鱼油主要成分有丰富的omega-3多不饱和脂肪酸,被称为“血管清道夫”,能辅助调节血压、血脂,能降低动脉硬化发生率,也能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯,可防止血管中粥样硬化斑块形成,预防心脑血管疾病。
此外DHA对神经传导有重要作用,是维持大脑功能不可缺少的物质,可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
所以鱼油更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群,适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补,鱼油功效虽好,但不能过量。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。补充DHA和EPA的途径不止鱼油,想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
那么鱼油适用人群有哪些呢?
一、就是三高人群,也就是高血脂、高血压、高胆固醇人群。
二、有心脏病、动脉硬化、血栓、脑溢血及中风人群。
三、血液循环不良、颈椎酸痛、手脚冰冷人群。
四、患有关节炎、哮喘者、视力衰退人群。